måndag 19 januari 2009

Lägesrapport och müslitillverkning

Mattias ringde nyss från jobbet och berättade hur dagen varit hittills. Vilket toppenställe han verkar ha hamnat på! Det måste kännas hur bra som helst att bli så väl omhändertagen när man börjar på ett nytt ställe. Han lät jätteglad och då blir jag det också.

Jag gjorde müsli förut och den blev faktiskt väldigt god. Blandade havregryn, rågflingor, kruskakli, linfrön och krossade linfrön i en långpanna och ringlade lite honung över. In i ugnen ca 15 min på 175C och så rörde jag runt lite ibland så att honungen spreds. Efteråt fyllde jag på med hackade nötter, hackade torkade aprikoser och rostade solrosfrön och solroskärnor. Energi! Nu ska det hela bara hällas upp i några fina burkar och sedan förtäras.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Åh vad sunt & härligt det låter med folk som gör egen musli - jag önskar verkligen att jag var en sån tjej som gjorde egen musli!! Det kanske får bli mitt nyårslöfte nästa år!!
Härligt att Mattias var glad!! Kommer han att veckopendla eller hur blir det för er nu??
Stor kram & fortsätt ta det lugnt!!

Anonym sa...

God morgon!

Min müslitillverkning var en högst tillfällig aktivitet, det gäller att passa på när man har lust :-) Mattias dagspendlar nu, men får räkna tiden på tåget som jobb så det ska nog funka. Fast det blir ändå långa dagar...Vi vi helst ta oss till Falun så snart som möjligt. Väntar bara på drömhuset... och så får ju Pulver komma i lugn och ro förstås innan vi rör på oss.

Idag blir det ännu mera lugn och ro. Kanske bakar jag något sällsynt onyttigt. Håll ut med magsjukor och sånt omkring dig och hälsa! Kam